Kód: DS0439
Kód: DS0439
Lyofilizované fíky jsou výjimečná svačina, která si zachovává plnou chuť, aroma a výživové hodnoty čerstvého ovoce. Díky procesu sušení mrazem zůstávají fíky lehké, křupavé a plné přirozené sladkosti – bez přidaného cukru, konzervantů nebo umělých barviv.
Lyofilizované fíky jsou výjimečná svačina, která si zachovává plnou chuť, aroma a výživové hodnoty čerstvého ovoce. Díky procesu sušení mrazem zůstávají fíky lehké, křupavé a plné přirozené sladkosti – bez přidaného cukru, konzervantů nebo umělých barviv.
FÍKY – plátky lyofilizované, mrazem sušené ovoce, 50 g.
Složení: fíky sušené mrazem 100 %. Bez alergenů. Nevystavujte přímému slunečnímu záření. Skladujte v suchu, při pokojové teplotě. Zamezte přístupu vzduchu pomocí zip uzávěru.
Země původu suroviny: Čína.
Na 100 g mrazem sušených fíků bylo použito cca 750 g čerstvých fíků.
✔ 100% přírodní – bez umělých přísad.
✔ Zdroj vlákniny – podporuje trávení a pocit sytosti.
✔ Bohatý na antioxidanty – chrání organismus před volnými radikály.
✔ Přirozený zdroj energie – ideální svačina pro aktivní lidi.
✔ Lehký a křupavý – skvělý k přímé konzumaci z obalu.
✔ Dlouhá trvanlivost – bez nutnosti chlazení.
🥗 Samostatná, zdravá svačina.
🥗 Přísada do ovesné kaše, jogurtu a müsli.
🥗 Složka dezertů, koláčů a domácích tyčinek.
🥗 Obohacení stravy sportovců a lidí dbajících o zdraví.
Lyofilizace je moderní metoda konzervace potravin, která umožňuje zachovat plnou chuť, aroma a výživové hodnoty ovoce. Tento proces spočívá v odstranění vody sublimací, tedy přímým přechodem ledu na vodní páru bez kapalné fáze. Díky tomu si ovoce zachovává své cenné vlastnosti, přirozenou strukturu a téměř nezměněný vzhled.
1️⃣ Zmrazení – ovoce je rychle zmrazeno na velmi nízkou teplotu (až -50 °C), což zastavuje biologické procesy a rozklad živin.
2️⃣ Sublimace (první sušení) – ve vakuu led přechází přímo do plynného skupenství, což umožňuje odstranit až 98–99 % vody.
3️⃣ Dosušení (druhé sušení) – odstraňují se poslední stopy vlhkosti, což zajišťuje dlouhou trvanlivost produktu bez nutnosti použití konzervantů.
NUTRIČNÍ HODNOTY na 100 g (50 g) výrobku
Energetická hodnota: 356 kcal / 1489 kJ (178 kcal / 744,5 kJ).
Tuky: 5 g (2,5 g), z toho nasycené mastné kyseliny: 0,9 g (0,45 g).
Sacharidy: 63,6 g (31,8 g), z toho cukry: 44 g (22 g).
Bílkoviny: 5,8 g (2,9 g).
Sůl: 0,03 g (0,015 g).
Výrobce / dovozce: Vaše Dedra s. r. o., Podhradní 69, Česká Skalice, Česká republika
Kontakt
